Mat, service och snabbladdning
Snabbservice-restauranger (QSR) är ett av de snabbast växande segmenten av restaurangmarknaden i Sverige. Elbilsboomen förändrar spelplanen längs vägnätet och ökar efterfrågan på mötesplatser som kombinerar prisvärd mat och snabbladdning. Prisma är med och driver utvecklingen.
Vägnära snabbservice-restauranger och laddinfrastruktur är centrala delar av Prismas tillväxtstrategi. Idag står kategorin för en dryg fjärdedel av bolagets totala hyresvärde.
En hyresgäst som går i bräschen för QSR-segmentets tillväxt i Sverige är McDonald’s, som planerar 30 nya restauranger de kommande fyra åren. Under 2024 har Prisma och Food Folk Sverige, som driver McDonald’s i Sverige, tillsammans slutfört och påbörjat två nya restauranger, med fokus på lägen längs motorvägar och andra trafiktäta platser.
En viktig drivkraft bakom snabbservicerestaurangernas framgång och skiftet från citylägen är framväxten av elbilar. Eftersom elfordon tar längre tid att ladda än fossildrivna bilar att tanka, öppnas nya möjligheter för restaurangerna att bli sociala och kommersiella nav längs vägarna.
För Prisma är snabbladdning en självklar del av framtidens snabbservice-restauranger. Utbyggnaden av laddinfrastruktur finns alltid med i planeringen av kommande projekt. Under 2024 har 141 nya laddstationer etablerats och många fler är planerade för 2025.
– Vi ser en enorm tillväxtpotential i QSR-segmentet, både i Sverige och i Norden. Bland våra hyresgäster är det tydligt att efterfrågan på attraktiva fastighetslägen längs motorvägarna ökar, säger Prismas vd Fredrik Mässing.
